Самсон Цой окончил Краснодарский музыкальный колледж (класс проф. Н.Л. Межлумовой), Московскую консерваторию им. Чайковского (класс проф. Ю.С. Айрапетяна), Королевский музыкальный колледж в Лондоне, где учился у Нормы Фишер.
В настоящее время пианист живет в Лондоне, параллельно заканчивая ассистентуру-стажировку Московской консерватории.
С.Цой является лауреатом более чем 20 международных конкурсов пианистов.
В 2012 году он был признан лауреатом международного конкурса Paloma O’Shea Santander и привлек внимание легендарной пианистки Элизабет Леонской:
«Его игра очень естественна и техника совершенна, рояль под его руками звучит прекрасно и подчиняется идеям исполнителя» (Э. Леонская).
В 2013 году он одержал победу на международном конкурсе «Societa Umanitaria» в Милане.
Самсон принимал участие в многочисленных фестивалях, включая Вербье в Швейцарии, Santander (Испания), Casalmaggiore (Италии), Кронберг (Германия), Банф (Канада) и юбилейные фестивали Мстислава Ростроповича и Родиона Щедрина в России.
Концерты Самсона проходили в залах Московской Консерватории, Вигмор-холле в Лондоне, зале Гаво в Париже, залах Санкт-Петербургской филармонии, Концертхаусе в Берлине, зале «Аудиториум» в Милане.
В 2010 году записал диск с произведениями Листа и Шопена на Abbey Road Studios.
Обладатель премии Лондонского филармонического оркестра и фонда Хаттори. Стипендиат фонда М.Л. Ростроповича, фонда «Русское исполнительское искусство». Награждён Орденом Президента РФ «Молодое дарование России».
У музыканта сложился прекрасный фортепианный дуэт с Павлом Колесниковым, триумфатором международного музыкального конкурса Honens (2012, Калгари).
Игра пианиста Самсона Цоя была описана как «наиболее перспективная» в BBC Music Magazine.
Его выступления были высоко оценены русским композитором Родионом Щедриным и знаменитым скрипачом Иври Гитлисом.
«Один из самых ярких пианистов Московской Консерватории. Очень глубокий музыкант с выдающимися техническими способностями» (Сергей Доренский).
Виктор киянский:
Самсон,ты гордость всех родсвенников евразийцев,живущих в казахстане,узбекистане и россии.ты дитя евразии...
Никита Мндоянц: «Нужно проще относиться к ...киров. елена:
Преклоняюсь вашей мудрости в довольно молодом возрасте.Ваше концертино для фортепиано с оркестром играем...